因公司發展需要，現面向社會招聘以下崗位人員：
一、食堂經理1人。
女性，30-40歲左右，大專以上學歷，身高160cm以上，形象氣質佳。
1、有5年以上大型餐飲企業管理經驗，熟知食品安全相關規定、監管要求等，具有系統的餐飲管理知識、技能，能獨立處理相關事務;
2、熱愛服務工作，具有團餐、會議餐接待能力，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感;
3、能結合實際制定食堂年度、月度的營業計劃，并帶領全體員工完成公司下達的各項任務和經營指標。分析經營情況并及時上報。
4、擬定食堂規章制度、工作程序、質量標準。根據各崗位職責規范，組織實施，嚴格指導，監督食堂日常工作。
5、負責食堂現場管理工作，做好經營班組、員工及公司各部門的溝通、協調工作;
6、制定培訓計劃，定期完成對食堂工作人員的培訓工作。
7、具有妥善處理投訴和突發事件的能力。
8、有學校、醫院食堂管理工作經驗者優先。
二、廚師長1人。
男性，35-45歲，大專以上學歷，具有二級以上烹飪師資格證書。
1、具有8年以上廚師工作經驗，3年以上廚師團隊管理經驗。
2、具有較高的烹飪技術，能夠根據學校師生的不同需求，制定不同的菜單，確保學生、教職工食堂供應的菜品質量和口味符合標準。
3、具有良好的團隊合作、溝通能力及較強的責任心和事業心，能合理地組織、調配人力，充分調動后廚人員的積極性，確�？焖俑咝У某銎�。
4、能獨立籌劃、更換，制定新菜品的開發，保證售賣菜品符合質量要求并贏利。
5、根據日常經營所需，合理的制定原材料采購計劃，監督各后廚用料情況，準確掌握原料的庫存量，做好廚房成本控制。
6、對食堂菜品操作作業過程進行檢查、指導，確保菜品數量的正常供應，確保菜品按標準化出品。
7、能正確的指導和激勵下屬員工獨立完成指定的工作，負責食堂廚師隊伍培訓規劃和指導，嚴把技術、質量關，保證菜品質量，隨時解決各種疑難技術問題，維護食堂的聲譽。
8、 執行公司下達的各項工作任務和工作指示。
聯系人：宋經理 聯系電話：18985115758。
